Viermal jährlich wird ein ganzer Tuna auf den Bürgenstock geliefert - Schwerstarbeit für Mike Wehrle. Mindestens ebenso viele Male versuche ich in diesem Blog über einige Highlights meines Alltages zu berichten - Schwerstarbeit für mich. Es kommt nicht oft vor, dass ich so ein Prachtexemplar von Fisch vor die Linse kriege. Der Fisch verdient die allerhöchste Ehre.

Zur Permakultur inspiriert wurde Thomas Monn durch ein Buch, das er im Wartezimmer seines Zahnarztes entdeckte. Mittlerweile ist Thomas beim Autor des Buches, Sepp Holzer vom Krameterhof im Salzburger Lungau, in Ausbildung zum Permakulturpraktiker.

Im Gespräch mit dem Photo TV der Photo Schweiz.

Besuch bei 4 prägenden Schokoladen Manufakturen.

Zusammen mit der Foodstylistin Feride Dogum machte ich mich daran die Sommerdrinks von Wild Bean Coffee ein paar Frühstück- so wie Sandwich-Combos zu fotografieren.