Bitcoins, Elon Musk und Schokolade

Für die aktuelle Ausgabe der Bilanz (März 2021) reiste ich quer durch die Schweiz und Porträtierte verschiedene Schweizer Chocolatiers oder deren CEOs in Ihrer Verkaufsfläche.

Darunter waren:

Die Berner Schoggi-Kunstler Casa Nobile

Der Weltmeister aus Glarus Läderach

Die familiäre Praliné Scherrer

und das Zürcher Traditions Haus Sprüngli

Einige Bilder aus der Reportage…..

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Wer hofft auf die Terrassen?

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Extravagant Vegan für Lauren Wildbolz