Zu Besuch bei Thomas Monn, im Garten von Schloss Schauenstein

Zur Permakultur inspiriert wurde Thomas Monn durch ein Buch, das er im Wartezimmer seines Zahnarztes entdeckte. Mittlerweile ist Thomas beim Autor des Buches, Sepp Holzer vom Krameterhof im Salzburger Lungau, in Ausbildung zum Permakulturpraktiker.