ZH Magazin art pages / Card Blanche
«Ein Schnitt – und das Lebensmittel ist zerteilt. Doch betrachten wir auch, was wir nachher noch kochen oder essen?
Der Fotograf Fabian Häfeli hat für uns Lebensmittel aufgeschnitten – und mit Schatten und Bewegungsunschärfe fast schon abstrakte Kunstwerke geschaffen. Bilder eines geteilten Moments, der einzigartig ist.»