Bronze-Würfel beim ADC Switzerland 2026

Am 13. Juni 2026 wurden im Kraftwerk Zürich die begehrten ADC-Würfel vergeben – und einer davon gehört nun zu uns. Für die Foodfotografie zum Gourmetfestival «The Epicure» des Dolder Grand wurden wir mit dem Bronze-Würfel des Art Directors Club Switzerland ausgezeichnet.

Der Ursprung dieser Bilder liegt weiter zurück als man vermuten würde: 2013 fotografierte ich für das Food-Magazin Happ-en eine Schwarzweiss-Serie – Glarner Rezepte, monochrom umgesetzt und zu abstrakten Motiven verdichtet. Das Zürcher Design Studio Charles Blunier & Co. stiess bei der Recherche für das Gourmetfestival «The Epicure» im Dolder Grand auf diese Arbeit und nahm sie als gestalterische Grundlage für das Festival-Bildkonzept. Die Bilder wurden neu fotografiert, der Geist der Serie blieb.

Die Aufnahmen fanden ihren Platz in Programm-Booklets, auf Wänden an Kochstationen und auf der Festivalwebsite — im Spannungsfeld zwischen Kulinarik, Atmosphäre und Abstraktion. Die Bilder sind eine Reduktion auf Kontraste und Strukturen — genau worum es in der Spitzengastronomie geht

Dass Charles Blunier & Co. bei ihrer Recherche genau auf diese Arbeit stiessen — ohne zu wissen, dass sie bereits über ein Jahrzehnt alt war — ist wunderschön. Ich hatte die Serie kurz zuvor fast von meiner Website genommen.