Maison Manesse neu mit Benji

Seit diesem Jahr ist Benjamin Plsek verantwortlich für die Küche im Maison Manesse. An der Kreativität und des Mutes vom Restaurant hat das nichts verändert.

Anbei ein paar Amuse unser Shooting von diesem Jahr. Für alle Marshmallow-Grillier-Fans hat das Restaurant eine Überraschung am Ende des Abendmenus. Vor kurzem gab es diesbezüglich wieder ein Revival.